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供暖鍋爐廠家淺談食用菌菌種的“純化”

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供暖鍋爐廠家淺談食用菌菌種的“純化”

發布日期:2017-10-09 16:49 來源:http://escortluton.com 點擊:

供暖鍋爐廠家食用菌的菌種是用孢子或子實體安排、菌絲安排體萌生而成用來當做耕種資料的純菌絲,一般則是指進過人工培養的純菌絲體(摘自常明昌主編《食用菌培養學》)。食用菌菌種的開始則是來源于對新鮮蘑菇子實體的別離,所以在食用菌的人工制種中,安排別離法成為食用菌制種的根本辦法,安排別離法的理論依據是細胞的全能性,即任何細胞在適合條件下都能發育成新個別。實際上,安排別離下的純菌絲體,存在被雜菌污染的可能。

食用菌菌種不純首要有兩個方面原因。一方面,嚴厲無菌的菌種別離進程是相對的,肯定的無菌環境是適當難得到的,這使別離下的菌種存在雜菌的可能;另一方面,盡管我們對別離蘑菇的子實體進行了外表消毒,而且取就中心的分生才能較強的部分,可是不同的蘑菇子實體仍然還可能存在共生細菌。

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菌種不純嚴重的影響了食用菌的出產。一方面將直接加大食用菌出產污染率,增加食用菌出產的本錢,明顯影響食用菌培養農戶或食用菌出產企業的經濟效益;另一方面,共生細菌的存在是形成食用菌培養和出產重復率低的一個明顯因子,在食用菌榜首、二個周期出產中,細菌處于下風共生體,跟著共生細菌對環境的適應才能的進步,雜菌會成為與蘑菇爭奪袋料營養的首要對手,進而形成污染率升高,影響食用菌出產的可持續發展。

所以,菌種純化是食用菌菌種出產中必要的環節。我們進行菌種純化的首要要以下兩種辦法。

1、對別離下的母種進行液體二次培養

將別離下的母種接種于裝有不增加瓊脂的PDA培養基的試管中,進行室溫培養3d后查看,如果培養液在搖晃下是明澈的,則闡明是該菌種純的,能夠用于食用菌出產,如果在搖晃條件下培養液是污濁的,則闡明共生細菌是存在的,棄之不必。

凤凰彩票网2、對別離下的母種進行培養基切割培養

首要用3mm厚的牛皮紙將培養皿隔成兩部分,兩頭各倒入PDA培養基,使培養基面剛好與紙相平,保證外表不能流轉,然后將別離下的母種接到一邊,而經過氣生菌絲上到另一邊的菌絲為純菌絲體,可用于食用菌出產。


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