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食用菌灭菌锅炉提纯复壮该怎么去做?

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食用菌灭菌锅炉提纯复壮该怎么去做?

发布日期:2017-10-04 00:00 来源:http://escortluton.com 点击:

为避免菌种因长时间运用,生活力降低,出现耳片发黄,不易开片,再生力差的毛病。依据出产的办法选用不同菌龄、不同生理成熟度的银耳菌株。如段木培养时,应选菌龄小,成熟度低,银耳气生菌丝一白毛团旺盛,不易胶质化的菌株;瓶栽时,应选菌岭大,成熟度高,白毛团小,简略胶质化并易开片的菌株。香灰菌丝应选爬壁力强,羽毛状分枝长的,分解木材能力强的菌株作为段木培养的菌株,而代料培养时,香灰菌丝要稍“弱化”一些的菌株才好,不然满瓶、满袋都是香灰菌丝,有限的养分都被香灰菌丝耗费掉,银耳反而长不大。

食用菌灭菌锅炉

原种储藏的时间太长,耳基很大,培育基的养料耗费过甚,食用菌灭菌锅炉菌种的生活力已阑珊,应弃之不必。不然运用作用还不如适龄的培养种再扩展培育的菌种。

母种保存

母种应储藏在4-15℃的冰箱中。每1-3个月移植一次。原种若不马上运用,也应保存在低温、枯燥的场所。培养种满瓶后至45天之内就应尽早地种下去。

银耳纯菌种长时间独自保藏,所长的子实体有变黄的趋势;而和“香灰”菌丝混合培育,并经过长时间保藏,子实体较不易变黄。为了得到雪白的银耳,菌种应从色泽皎白的银耳(野生的或家生的)中进行采种。保种3年以上就应留意色泽的问题。


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