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使用食用菌灭菌锅炉胶囊菌种注意要点

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使用食用菌灭菌锅炉胶囊菌种注意要点

发布日期:2017-08-01 00:00 来源:http://escortluton.com 点击:


    1 食用菌灭菌锅炉菌棒装袋要紧实,以利胶囊菌种定植。

    2 接种过程与常规菌种一样要求严格操作,接种前操作者手和器械都要用75%的药用酒精或接种灵擦拭消毒,酒精棉消毒过的打孔棒要经过酒精灯火焰,避免棒上残留有酒精水珠。菌种不得与菌棒同时气雾消毒,以防杀死菌种菌丝。胶囊菌种的泡沫盖表面可用酒精涂察,但不要使酒精流入菌种内。

    3 打一孔接一颗胶囊菌种,菌种在空间暴露的时间尽量短。打孔棒不离手,不能随处放。

    4 为取种方便可先用单面刀从反面把胶囊菌种分割成小块,取种时右手食指轻按菌种透气盖,左手食指从底部入上托,然后用右手大拇指和食指轻轻挟住盖子取出菌种,迅速塞入打好的孔内,轻压盖子使其与筒袋表面密封。注意不得用手去摸盖子以下的菌种部分。

食用菌灭菌锅炉

    5 由于胶逛菌种密封性好,当发菌到4cm以上时,接种口容易缺氧,应及时刺孔增氧以利发菌。

    6 灭菌后的香菇菌棒一定要冷透,不然内热外凉,水分在接种口冷凝,会将菌种浸死。

    胶囊菌种的保藏与运输

    1 胶囊菌种的保藏 胶囊菌种要求在干净、避光的环境中保藏,18℃下保藏期12d左右,使用冷库低温(4~10℃)保藏的可存放30~40d。冷库低温保藏要用塑料袋将菌种扎紧包好,使用时,一定要提前1d取出置于室温中活化方能用于接种。胶囊菌种易脱水,不宜长期保藏。

    2 胶囊菌种的运输 在菌种未发透前呼吸过盛,不宜运输,至少4d后方可起运。运输需用空调车或冷藏车,冬天可以进行普通货运,途中时间不超过1周为宜。


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