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供暖锅炉厂家三种杀菌方式综合提高食用菌接种率

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供暖锅炉厂家三种杀菌方式综合提高食用菌接种率

发布日期:2017-06-17 00:00 来源:http://escortluton.com 点击:

食用菌不仅味美,且营养丰富,还具有降低血液中的胆固醇、抗癌、治疗高血压的保健作用。我国是食用菌生产和消费大国,以规模化方式生产食用菌,可提高食用菌的生产效率和产量以及经济收入。但接种环节容易受到杂菌污染,从而影响食用菌的接种率、产量及质量。

专业从事食用菌生产环境杀菌消毒的专业人士认为,采用综合杀菌技术,供暖锅炉厂家可有效提高食用菌的接种率和食用菌的产量及质量。

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食用菌生产分大棚生产和工厂化生产,二者的生产流程基本相同:原料准备→装袋→灭菌→制种→接种→养菌→出菇(耳),这个过程都是不变的。其中,制种分为液体制种和固体制种两种。在食用菌生产厂家中,接种车间的卫生环境关系到整个食用菌生产,自然空气中含有各类杂菌,如在接种、制种环节中受到杂菌污染,则会大大影响接种成功率及日后食用菌外形的美观度。

为提高接种的成功率,食用菌的接种操作需要无菌环境,所以,接种室的空气必须进行消毒,使之达到适宜接种的洁净度。但从目前的实际情况来看,建造高标准洁净室的投资很大,难以推广,所以,目前国内食用菌行业接种室的消毒主要还是采用以臭氧、紫外线、甲醛为杀菌剂的静态消毒方法,这些消毒方法虽有不同程度的消毒效果,但最大缺点是食用菌生产人员接触到这些杀菌剂时,健康会受到较大的危害。如今,食用菌生产趋向于绿色发展模式,急需消毒效果好、操作方便的绿色方法。NICOLER动态杀菌技术作为静态杀菌技术的替代品,已在全国多个地区的食用菌生产中陆续应用。

  


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