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食用菌滅菌鍋爐商家介紹花菇的培育關鍵整理

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食用菌滅菌鍋爐商家介紹花菇的培育關鍵整理

發布日期:2017-05-25 00:00 來源:http://escortluton.com 點擊:

凤凰彩票网(1)棚式花菇培育技能

花菇是通常香菇中的“珍品”,食用菌滅菌鍋爐當今國表里商場對花菇的需求越來越大,格外是反時節的保鮮菇,商場供不應求,前景看好。但要想種好花菇有必要依據本地的氣候條件挑選合適的菌種與人為調理辦理相結合起來十分主要。

① 菌種的挑選(依據海拔高度)

a、海拔600米以上的中高山區選用135-1,食用菌滅菌鍋爐凤凰彩票网絲成長180-240天,中溫偏底。

b、海拔600米以下的低山區選用939或9015等種類。

凤凰彩票网②花菇成長一切必要的條件食用菌滅菌鍋爐氮首要;來自于麥麩和米糠,碳首要來自于木屑與糖,此外還需求必定的微量元素。通常制袋前的c/n為40-70/1,制袋后為20-30/1,氮不能太多,否則菌皮厚不易出菇。

食用菌滅菌鍋爐

b、溫度:

凤凰彩票网〈1〉、營養成長時期(菌絲成長時期):食用菌滅菌鍋爐通常在5–30均可成長,最合適在24–26,低于18或高于28菌絲成長緩慢,高于322小時菌絲就會逝世。

凤凰彩票网〈2〉、生殖成長時期(出菇時期):通常8–22,最適12–16,假如溫度超越22,則菇長的快,蓋薄、柄細、易開傘,而且營養耗費大,產值低。

凤凰彩票网〈3〉、積溫:不一樣的花菇種類都需求必定的有效積溫的堆集后才干出好菇,若有效積溫不行,則出菇會無規律、變形或推延出菇,影響產值。

〈4〉、溫差:轉色完好并到達有效積溫的菌袋有必要有必定的溫差刺激才干出菇,急聚溫差對出菇格外有利。如:cr04為3-9,939為8-12,135-1為9-15。

c、濕度:

〈1〉、菌袋含水量:通常為52-58﹪,若含水量大則易污染,反之則菇質量差,產值低。

食用菌滅菌鍋爐

〈2〉、空氣相對濕度:A、營養成長時期為50-60﹪B、催蕾時期為80-90﹪C、催花時期為55-70﹪。

d、空氣:香菇菌絲需求必定的氧氣才干正常成長,若缺氧則菌絲弱,嚴重則菌絲逝世,出菇棚內如缺氧則菇柄長、蓋小易變形,所以香菇的營養成長與生殖成長時期都有必要確保培育室與菇棚內空氣新鮮。

e、光照:

凤凰彩票网〈1〉、營養成長前期無需光照,原基構成期需求少數的散射光,菌棒轉色時期需恰當的散射光以促菌棒轉色。

凤凰彩票网、生殖成長時期:應依據花菇不一樣的成長時期靈敏調理光照強度,以推進花菇成長.

f、PH值:通常為3.6-7,最適為4.5-6,千萬莫用石灰替代石膏.

③菌袋生產前的預備

a、木屑的挑選:以柞木、槐木為最佳,樺木、山楊、柳木次之,用機械破壞為直徑0.5-0.8CM的片,若用細木屑則不超越20﹪,否則過多會影響質量與產值。

凤凰彩票网b、培育室:請求潔凈,能保溫、通風,接種前3天清掃潔凈消毒后備用,每平方米可放80-120-袋。

凤凰彩票网c、接種室:在培育室內建立,用塑料棚扣起,高不超越2米,長度以袋數而定,有必要密封。

d、滅菌灶:可選用常壓滅菌,只需能使袋內溫度到達98以上則灶型可靈敏調理。

e、配方與所需資料:

凤凰彩票网〈1〉、配方:干木屑78﹪,麥麩20﹪,糖1﹪,石膏1﹪。如用標準為17×55CM的耐高壓聚氯乙烯袋,以千袋核算為:干木屑2000斤,麥麩400斤,糖20斤,石膏20斤。

〈2〉、器件:裝袋機、菌袋、酒精、套袋、接種桌、棉花、氣霧消毒盒等。

凤凰彩票网④制代進程及發菌的辦理

凤凰彩票网a、配料:含水量在52-58﹪,可在拌料前用總需水量的30-40﹪進行預濕,悶堆以利于木屑軟化,

b、拌料:先把木屑平攤在水泥地或磚地上,高度在50CM左右,再把麥麩和石膏別離均勻地撒在木屑上,干拌料2遍,最終參加糖水拌2-3遍,使料均勻含水量到達52-58﹪左右。

c、裝袋:料袋必定要裝緊,袋上呈現白線方可,袋口綁緊不能漏氣,檢查破孔后用膠帶貼上。

d、滅菌:滅菌的好壞聯系到培育的勝敗,必定要在袋內的料溫到達98今后堅持13-14小時,停火后在悶1-2小時方可出灶,出灶時檢查破孔并用膠帶貼上。

e、接種:當袋內料溫降到30以下時方可接種,把所需的物品及東西放入接種棚,用氣霧消毒盒按5G/㎡進行消毒(接種室必定要密封),熏5-6小時后方可接種。

〈1〉、處理菌種:東西消毒后去掉菌種上部的老化的菌皮和菌絲。

凤凰彩票网〈2〉、打孔人員對菌袋消毒后進行打孔,然后接種人員立即進行接種,菌種高于孔面0.5CM,接種結束套上外套袋,原地擺放規整,以接好菌種的料袋勿遠間隔轉移。

f、發菌的辦理:

凤凰彩票网〈1〉、菌絲直徑達5CM后倒垛,挑污染袋,翻開套袋口以補氧。

凤凰彩票网〈2〉、菌絲直徑達10CM后去掉外套袋,依據溫度恰當的改動堆型,一起進行刺孔補氧。

〈3〉、菌絲將發滿袋時,堆型變為兩袋井疊,恰當的添加散射光,推進原基的構成。

〈4〉、菌絲發滿袋,原基達三分之二時進行刺孔增氧。

凤凰彩票网〈5〉、菌袋轉色后勿發作較大的溫


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